Exclusion

L'exclusion, autrement dit le choix ou l'alternative exclusive s’exprime essentiellement au moyen de ou bien… ou bien…, soit… soit… :

Ou bien tu t’assieds, ou bien tu m’aides à préparer le repas, mais ne reste pas planté au milieu du salon.
Pour arriver en ville, c’est simple : soit vous suivez la route nationale, soit vous longez le chemin de fer.

Le mot ou employé seul permettant d’exprimer aussi bien l’alternative inclusive que l’alternative exclusive, il faut s’assurer que le contexte ne laissera aucun doute sur son interprétation :

Jules se demande si Agathe va accepter ou refuser de partir avec lui en vacances.
Tu prends la voiture ou tu vas travailler à pied ?

L’exclusion s’exprime au sein de la phrase au moyen de diverses prépositions et expressions prépositionnelles :

Abstraction faite du titre olympique, cet athlète a tout remporté dans sa carrière.
Si je comprends bien, en dehors de moi, personne n’a envie de sortir ce soir ?

ou entre phrases au moyen des subordonnants nonobstant que (+ subjonctif) et sans compter que, sauf si (+ indicatif) :

Je n’ai pas assez de place chez moi pour loger tout le monde, sans compter que le chien va selon son habitude occuper le canapé.